沛泉菁華是婕斯產品的一個稱謂。而沛泉菁華當中最重要的就是白藜蘆醇,白藜蘆醇(Resveratrol)之所以聞名於世,是因為1990年代的一則French Paradox(法國悖論)探討,當時認為嗜吃高脂食物的法國人之所以不容易罹患心血管疾病,是因為常喝的紅酒中含有白藜蘆醇。

自此之後,白藜蘆醇不斷被發現對於健康的潛在效益,包括抗老化、抗糖尿病、抗癌化、抗失智…等

在實證醫學中,白藜蘆醇有什麼功效(好處)?有副作用或禁忌嗎?詳見內文分析

白藜蘆醇是什麼?

白藜蘆醇是植物所分泌的抗病毒素,存在於300多種可食用植物中(常見有:葡萄、藍莓、蔓越莓、花生、可可等),用於對抗外傷、細菌、感染、紫外線等外界環境壓力,可說是植物的守護神

白藜蘆醇(Resveratrol)是多酚類抗氧化素的一種,最早於1940年由Takaoka從白藜蘆(white hellebore)中分離出來

白藜蘆醇一般分為順式與反式異構體,但反式較為穩定(Trans-resveratrol 自然界中最常見),許多功效也僅在反式上看到(如調節發炎路徑與抗增生),因此成為目前保健成分的主流,也是主要的研究標的

目前大多數含有白藜蘆醇的補充劑是由虎杖(Polygonum cuspidatum)植物根提取物製成的。

白藜蘆醇的副作用?

安全注意事項(5點使用禁忌):

1. 孕婦、哺乳媽媽、孩童、肝腎功能不全者勿用(因相關安全性未知)

2. 可能具有抗凝血效果,因此勿與相關抗凝血藥物、抗血小板藥物、非類固醇消炎類藥物(NSAIDs)一同服用,常見藥物名有:aspirin(阿司匹林)、clopidogrel(氯吡格雷)、diclofenac(雙氯芬酸)、ibuprofen(布洛芬)、naproxen(萘普生)、dalteparin(達肝素鈉)、enoxaparin(依諾肝素)、heparin(肝素)、warfarin(華法林)。

3. 白藜蘆醇可能干擾肝臟中與代謝藥物有關的酵素(如cytochrome P450、CYP1A2),進而影響多種常見藥物作用,可能引發服藥者未知風險,因此應避免與藥物或草藥併用,或使用前先諮詢合格醫生或藥師

4. 可能具有輕微雌激素活性(在動物研究上發現,人類研究尚未證實)(註16),為安全起見,患有對雌激素敏感的疾病(如乳癌、卵巢癌、子宮癌、子宮內膜異位症或子宮肌瘤)應避免服用

5. 手術前至少2周停止使用白藜蘆醇(因可能具有抗凝血效果)。

作者: Juanita Schmidt